有一天有人问我，相不相信童话般的结局？我想了想，不知道该怎么回答这个问题，虽然不相信童话般的结局一定发生在自己身上，但也许世界上某个角落还是有人过着“从此幸福快乐的生活”，可是如此说出来，又觉得哪里不对。所以我不回答，反问她说：“那你相不相信呢？”
前几个星期春天刚开始的时候，温哥华太阳探出了头，朋友打电话告诉我列治文渔人码头有一家雪糕小馆正在售卖童话般的冰淇淋，我马上飞奔前往。
那时候我才意识到，美国最近有部很火的连续剧《传说
Once Upon A Time》，故事里主要场景童话镇 （Storybrooke）就取景于列治文渔人码头那充满乡土风味的小镇。这部美剧的内容是格林童话故事的延伸，叙述着在“从此过着幸福快乐的日子”的句子背后，这些主角们过着什么样的生活。
而飞奔而去的我，希望找到的是这个吗？
一座住着童话故事中主角们的童话镇。
许多商家招牌因剧情需要而被替换。童话镇的烘培屋。
童话镇的宠物收容所。
也因为这部美剧《传说》，莎拉雪糕小馆 （Sara’s
Icecream）的主人凯特 （Kate）开始了这《传说》系列的雪糕创作之旅。
凯特是《传说》的忠实观众，因自己的雪糕小馆是剧中的场景之一，机缘巧合下经常接触各个人物的演员，并与他们互动，相处融洽。话说回来，给不同角色创造一个专属雪糕口味还是其中一个剧组人员——彼得潘一时兴起而提出的建议呢！
雪糕的口味依照剧中所出现人物的性格和特点量身而作，纯属原创，第一个被成功创建出来的是白雪公主 （Snow
White）专属口味的雪糕，接着出现的有白马王子
Prince Charming、邪恶皇后（Evil
Queen）、金先生/侏儒妖（Mr.Gold）、蓝精灵（Blue
Faerie）、爱玛（Entirely
Emma）、亨利（Henry）、吉米蟋蟀（Jiminy
Leaps）、小红帽（RubyRed）等。如今《传说》即将迈入第三季，新角色陆续涌现，而凯特也仍孜孜不倦的埋头在新口味的研制当中。
“童话故事是被虚拟化的现实生活，”凯特娓娓道来。童话故事中所蕴含的正义必胜的真理，爱与希望，对美好生活的热忱，只要你还有一颗柔软的心，这些奇迹永远都在现实世界中上演。说的很温柔，也很坚定，让我心里涌上一股热流，喉咙里除了轻轻发出“嗯嗯”赞同的声音，再无其他。
热情大方的凯特让可洛伊如沐春风，店内简洁清新的设计风格让人格外舒服，墙上还挂了几个时钟，显示着世界各个角落的当下时间，而真正的童话活在人们心中，不会随着光阴的流逝而褪色。
凯特也是说故事高手，角色专属的雪糕口味在凯特的解释下，独特的味道在舌尖上，甚至心上，瞬间活跃了起来，仿佛也拥有自己的生命一般。
莎拉冰淇淋提供的是传统雪糕，虽然不若意大利雪糕少糖少奶油，但凯特说味道相对起来就更为圆满丰富，且价格较为大众化，是非常亲民的冰淇淋。
虽然无法一一列明每一种角色的雪糕口味和故事，但在这里，可洛伊想和大家分享五种最喜欢的雪糕口味：
从上至下：很久很久以前（Once Upon A Thyme） 和 蓝精灵（BlueFaerie）
1. 很久很久以前Once
Upon A Thyme
在一个仿佛遥远但又如此靠近的市镇，有一位巫师弯身施展了一种让时间静止的魔法，这魔法是最原始的魔法，让所有童话里的主角失去原有的记忆，像一张白纸，人生的一切得重头来过。
口味：以香草（Vanilla）为主，百里香（Thyme）为辅。在舌尖上的时候，是柔软的，是微妙的，是甜的，仿佛还带有一丝丝不确定的因素，就像生活。
金先生 （Mr.Gold）
2.金先生/侏儒妖Mr.
Gold
你知道他不是个好人，活该被讨厌，但是你却不由自主地对他产生同情。在他那双悲伤的眼睛背后，仿佛隐藏了无数的秘密。当Belle激起了他渴望已久的爱，这个爱足以改变他吗？最重要的是，他能不能原谅自己呢？
口味：可可成分高达72%的浓厚黑巧克力，代表着金先生内心深处所隐藏的无数黑暗秘密。冰淇淋上面撒上可食用的金箔片，表现金先生辉煌的一面，但内心的苦涩有谁了解呢？
白雪公主（Snow White）
3.白雪公主Snow
White
白雪公主是凯特的《传说》系列的第一个作品，这口味是她本人亲自挑选，然后由凯特结合而成的。白雪公主是个善良的人，对自己想过的生活也勇于追求。
口味：芝士或白巧克力代表白雪公主雪白的肌肤，覆盆子象征她红唇，黑巧克力代表白雪公主黑溜溜的短发。这些口味的组合起来就仿如白雪公主的吹弹可破的肌肤般，白里透红，美丽极了！凯特还说，这是其中最受欢迎的一种口味呢！
4.小红帽RubyRed
小红帽长大了，成了一个犹如一颗红宝石般火红的姑娘。她并没有长成我们想象中的模样，是吧？小红帽性格中那不确定因素，对她以后的人生会造成什么影响呢？没有人知道，但值得庆幸的是她还保留着一颗善良的心。
口味：肉桂（cinnamon）象征犹如红宝石般在闪耀着的姑娘，还有她为生命带来的无限热情。一股甜甜的滋味在你咬下的一口后，在嘴里散发开来，那就是成长后的小红帽的味道。为了迁就小红帽，凯特还特别提供不含乳糖的小红帽口味冰淇淋喔。
5.古灵精Stealthy
古灵精是个勇敢的小矮人，将爱生气（Grumpy）从杰佛里国王的监狱里拯救出来。其最大的特色就是进出之时行动快速犹如鬼魅，完全没有一人发现。
口味：咦，不见了！！！
每一道口味都有其特色，为配合角色的性格特色还会有不同的装饰，像是邪恶女皇的冰淇淋上就放了一颗（有毒的）红苹果，白马王子的冰淇淋上赫然有两把宝剑，吉米蟋蟀的冰淇淋上则加上了一把柠檬草，因为这是良心的代表。最让我忍俊不禁的是，古灵精这小矮人的冰淇淋盒里竟然真的空空如也，果然是来无影，去无踪啊！
偶尔放纵一下自己，像小孩般，用无限的好奇心和冒险精神，品尝一口童话般的滋味吧！
3500 Moncton St，Richmond Steveston, BC
(604) 204-2600
注：此为特约采访，不予评分。
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