有人形容说这个刚刚过去的周末是温哥华夏天活动系列的高潮，我含泪用力点头，表示很对！话说星期六是温哥华烟花节的最后一场比赛，星期天有享誉北美的温哥华同性恋大游行，这周末温哥华不疯狂才叫人觉得奇怪呢。
温哥华的戴维街（Davie
Street）为庆祝同性恋周，特别增设了永久的彩虹过路线和彩虹露天餐桌。戴维街不但是著名的同性恋文化街，也是一条美食街，道路两旁充斥着满满的各国风情料理餐馆，其中还有可洛依最喜欢的Stepho’s希腊餐厅！若是能外带一份烤羊肉到彩虹餐桌上享用，多浪漫啊～
想到这里，可洛依哪里还忍得住，拉上大头马上就冲过去了。看吧，这就是吃货精神。
Stepho’s希腊餐馆是温哥华最著名的希腊餐厅之一，获得奖项无数，在温哥华西部最佳餐馆列表排名第八，几乎出现在每一本温哥华旅游攻略上。想当初可洛依初来乍到，同寝室室友就推荐前往品尝这家招牌的烤羊肉，可见其知名度。
如果非得用一句话来总结：食物真心好吃、价格实惠又大份量。
餐厅的装潢引用了希腊独有的蓝白格调，虽稍嫌陈旧，但招牌上暗绿的霉斑、墙上斑驳的墙皮和裂缝，却忠实地呈现了这餐厅25年的历史轨迹。
但是，每当想念这里的烤羊肉的时候，可洛依宁愿千里迢迢地前去外带，也不愿在餐馆里用餐。一来是没有排队的耐心。你说，享受美食前的等待是否必要？这家餐馆每逢晚餐时间就大排长龙，这一等啊，最少得等个半个小时。二来是不喜欢这让人精神紧绷的用餐环境。由于人多吵杂，和面对面坐着的朋友对谈还需特别提高声量，然而随之而来的集体模仿效应却只是让餐厅环境变成更加的吵吵嚷嚷。望向窗外的时候，看见在外苦苦相候人们，不由得深感同受，于是下意识地增加了进食的速度，无形中就成了一种压力。吃一餐饭，还得兼顾东兼顾西的，从此可洛依唯恐避之不及。
虽然餐厅外队排长龙，但想要外带的朋友可以直接走到柜台点餐，很棒吧？等待的时间大约15分钟左右。
餐厅内有两张让外带的朋友等候餐点的靠背长凳，抬头一望，是刺眼的阳光，和在天窗下悬挂着的两个盆栽。这时才发现，餐厅里无处不在的一个个绿色角落。
拿了外带后，就往Bute街的方向走，寻找彩虹露天餐桌。
终于看见七彩缤纷的彩虹过路线了， 好漂亮啊。可洛依对漂亮的东西最没有抗拒力了！
而这道刻在地上的彩虹尽头没有黄金，但是有彩虹露天餐桌喔！三三五五的人们坐在彩虹餐桌上用餐，感觉特别的欢乐呢。
招牌烤羊肉（Roast
Lamb）。
这是Stepho’s不容错过的招牌菜之一，搭配希腊式炒饭（Rice
Pilaf）、希腊沙拉（Greek
Salad）、烤马铃薯（Roast
Potatoes）、茄酱炒杂菜（Vege
Briami）。
随餐附送的两个口袋面包（Pita Bread）。
这道烤羊肉火候拿捏得恰到好处，鲜嫩、香滑、多汁的羊肉口感，没有一丁点儿羊骚味。若是喜欢口感更嫩滑的朋友，不妨加上少许柠檬汁。希腊式炒饭粒粒分明，是可洛依喜欢的口感，味道很香，只是有些油腻。另外搭配酸酸甜甜的茄酱炒杂菜，非常的开胃，材料有茄子、四季豆、芹菜和红萝卜。烤的恰恰好的烤马铃薯。希腊沙拉用橄榄油调味，并撒上大量羊奶乳酪（Feta
Cheese），十分新鲜。还有让可洛依惊艳的口袋面包喔，或译中东包。相较于炒饭，个人认为口袋面包也许更适合搭配烤羊肉，减少油腻感。
大头则点了一份烤羊排（Lamb
Chop），七分熟（Medium-well）。
同样搭配希腊式炒饭、希腊沙拉、烤马铃薯、茄酱炒杂菜和一片口袋面包。两道烤羊的味道相似，但是口感天差地远。烤羊排的口感厚实，一样鲜嫩，但不若烤羊肉香滑，较有咀嚼感，是大头的“菜”。
我们悠闲地在彩虹餐桌上开始东南西北地边吃边聊，磨磨蹭蹭了许久，还是无法把这两份外带吃完。
来光顾Stepho’s不下几十次，每一次都吃得十分尽兴满足。『物超所值』是原因之一，但更重要的是它的食物质量也相当的稳定。今天是这个味道，下一次来也还是这个味道，而这个味道，也是让可洛依欲罢不能的味道。
每年通货膨胀率让家家的餐馆食物价格上涨，Stepho’s在这五年里食物价格却始终不变，抗通货膨胀率的能力超强。说起来可洛依也没有见过Stepho's出现在任何团购网站上、电视/网站广告上或任何形式的促销活动中，不过以他们的受欢迎程度，的确也不需要进行任何额外推销，也大幅度的减少宣传费用。
一家餐馆要成功，并持续成功下去，多不容易啊。而到底经历了多少挣扎这个城市出现了这条同性恋文化街，这条街上等了多少年才有了这条彩虹过路线，多少人经历了多少风雨才能看见这条彩虹……
Stepho’s
Greek Taverna
1124
Davie St
Vancouver BC
(604) 683-2555
环境：此次外带不予评价
食物：4.5
服务：此次外带不予评价
性比价：5
推荐指数：4.5
0 comments:
Post a Comment