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吃喝玩乐的剩余价值论
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有阳光,就是夏天!Dolce Gelato
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“春”天到了,夏天还会远吗? 目前可以确定的是,真正的夏天还没到来,仅于夏季营业的白石镇意大利雪糕小馆Dolce Gelato却已经迫不及待在温哥华暖洋洋的春天里开张了! 这一天白石镇阳光很大,照在身上的时候很暖很暖,也难怪这夏天精灵Dolce Gelato也受其蒙...
“很好很好“- Berry Good 咖啡馆
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夜深了,住在列治文的朋友想要吃甜心的话,能去哪里呢? 除了位于新城市广场的雅荟Yavis之外,这家由韩国女生当家的 Berry Good 咖啡馆也是个不错的选择。Berry Good就在以芋头面包闻名的长宏面包店的附近。虽然处于列治文中心部位,但位置还是比较靠内偏僻...
草根美食-丽都港式茶餐厅
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想到丽都港式餐厅,除了著名的港式蛋塔之外,另一个为人津津乐道的就是『菠萝油』。 菠萝油是香港特色点心,由菠萝包发展而来。将菠萝包横向切开,然后在夹层中放上一块厚片牛油,这就是菠萝油。 菠萝油在香港十分受欢迎,甚至被拍成香港著名动画片《麦兜,菠萝油王子》,主角是一位名字叫...
图书馆旁的寿司店-Kiyo Sushi 清寿司
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列治文东区有一家日本料理店,就坐落在偏僻幽静的列治文图书馆Cambie分行的旁边,名字叫作Kiyo Sushi 清寿司。爱书的我们每一次来图书馆借书的时候都会看见它,心想:“来这里吃寿司的人一定是爱书人,不然怎么会发现这家寿司店呢?” 清寿司的营业时间非常有限,星期二至...
偏反其道而行-景福宫 Kyung Bok Palace
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发现温哥华韩国餐厅很喜欢以韩国特色建筑/地区为自己餐厅命名,老招牌景福宫如此,Insadong 如此;列治文新开张的韩屋也是如此。Insadong 是韩国首尔著名的文化艺术街,韩屋是朝鲜半岛的特色建筑,而景福宫呢…… 景福宫是朝鲜王朝时期韩国首尔的五大宫之一,也是朝...
罪翁之意不在咖啡也-Trees Organic Coffee & Roasting House
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今天下班后,千里迢迢地赶到温哥华市中心的一家咖啡馆,就为了和一位久违的死党M见面。从天车总站 Waterfront下来后,由Granville Street的出口出去,就看见期待已久的 Trees Organic咖啡馆就在对面,隔了一条马路,和我遥遥相望。 天色渐渐转暗,...
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草根美食-丽都港式茶餐厅
想到丽都港式餐厅,除了著名的港式蛋塔之外,另一个为人津津乐道的就是『菠萝油』。 菠萝油是香港特色点心,由菠萝包发展而来。将菠萝包横向切开,然后在夹层中放上一块厚片牛油,这就是菠萝油。 菠萝油在香港十分受欢迎,甚至被拍成香港著名动画片《麦兜,菠萝油王子》,主角是一位名字叫...
传奇 Chicken Pick’ns 再现- White Spot Restaurant
旅人的气质 Moncton Cafe
你或许常常在夏天的史蒂夫斯顿村( Steveston Village )找到可洛依的身影,在蔚蓝的天空下,穿梭在温暖的小镇间,看着渔船千桅林立,着迷于坠落海洋的点点磷光。 留下的足迹恐怕已经遍布这座小镇,但每一次到访的感觉依然矛盾,仿佛既熟悉又陌生。大头老是笑...
“很好很好“- Berry Good 咖啡馆
夜深了,住在列治文的朋友想要吃甜心的话,能去哪里呢? 除了位于新城市广场的雅荟Yavis之外,这家由韩国女生当家的 Berry Good 咖啡馆也是个不错的选择。Berry Good就在以芋头面包闻名的长宏面包店的附近。虽然处于列治文中心部位,但位置还是比较靠内偏僻...
尋 海南雞飯
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有阳光,就是夏天!Dolce Gelato
“很好很好“- Berry Good 咖啡馆
草根美食-丽都港式茶餐厅
图书馆旁的寿司店-Kiyo Sushi 清寿司
偏反其道而行-景福宫 Kyung Bok Palace
罪翁之意不在咖啡也-Trees Organic Coffee & Roasting House
温哥华『三八拉面店』?Ramen Sanpachi
美在最初的邂逅 -Yavis Club Cheesecake
可惜了古色古香- 韩屋 Hanok
靠近世界屋脊的地方 Gurkha Himalayan Kitchen
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关于可洛依
想要的很多,需要的不多。每天必做的事是抬头仰望天空,因为那很单纯很美好。
关于e飛d
人在黑暗中追尋光芒,在光芒又會反過來追尋黑暗。
关于吃喝玩乐的剩余价值论
第一次接触"吃喝玩乐剩余价值论"这术语是在一本叫 LeMook 的杂志里,特别引起我的共鸣。那时候刚好拿了一门马克思主义的哲学课,剩余价值论(Surplus Value)正是马克思主义政治经济学的核心概念。 以马克思的概念而论,剩余价值指的是雇佣工人在生产过程中所创造出来的价值,但被资本家无偿占有,超过劳动力价值的那一部分价值。 简而言之,剩余价值就是除去生存所必需的价值之后,还剩下来的、或多出来,不知道拿来干嘛的价值。 如今资本时代依旧盛行,但每个人都是资本家,多多少少都拥有些剩余价值,那我们拿着这些剩余价值干嘛呢? ……吃喝玩乐去了! 谨此纪念“吃喝玩乐剩余价值论”名称的由来。